commande de:
- Plateaux de petits fours salés
- Patisseries orientales
- Gateaux pour tout types d'evenements...
Des beignets de poisson tendres et moelleux qui viennent tout droit d'Afrique plus précisément du Sénégal et je peux vous dire qu'on se régale...
Une envie de pain oriental farci à la crème de thon, idéel pour vos repas familial...
Un flan pâtissier à la vanille à la texture très fondante et vraiment rafraichissante...
Ingrédients: (Pour 6 personnes)
- 60 cl de lait
- 3 Oeufs
- 2 Cuillères à soupe de crème fraiche
- 150g de sucre
- 2 Sachet de sucre vanillé
- 1 Pâte feuilleté
- 70g de maïzena
Préparation:
1. Dans un saladier battre les oeufs avec les sucres, ajoutez la maïzena et la crème.
2. Faite bouillir le lait et ajoutez la préparation précédente et laissez sur feu moyen tout en remuant jusqu'à épaississement.
3. Dans un moule étaler votre pâte feuilleté puis ajoutez la crème, Laissez cuire à 180° pendant 25 minutes, pour avoir une belle couleur sur le dessus laissez pendant 3 minutes sur le grill. Laissez refroidir.
De délicieux gâteaux individuels moelleux parsemez d'une couche de crème onctueuse...
Ingrédients:
- 250 g de mascarpone
- colorant rouge
- 2 Cuillères à soupe de sucre
Préparation:
1. Préparez les muffins comme ma recette précédente cliquez.
2. Dans un saladier mélangez le mascarpone avec le sucre et le colorant puis versez la préparation dans une poche à douille, et décorez.
Une verrine exotique, des fraises sucrées à la vanille et au lait de coco parsemez de palet breton, cette verrine à un léger goût de tarte au fraise...
Ingrédients: (Pour 2 verrines)
- 15 Fraises
- 8 Cl de lait de coco
- 1 Sachet de sucre vanillé
- 2 Cuillères à soupe de sucre
- 5 Cl d'eau
- 2 Palets breton
Préparation:
1. Préparez les fraises puis les sucrées.
2. Ajoutez l'eau et le lait de coco et pour finir parsemez de palet breton.
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