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Top articles

  • Mini Croissant au thon

    28 janvier 2012 ( #Apéritifs )

    Pour vos invités n'hésitez pas à sortir le grand jeu avec ces minis croissants originaux très facile à réaliser. Ils font toujours le même effet sur mes invités... Ingrédients: (Pour 16 croissants) - 1 Pâte feuilletée ou brisée - 1 Boîte de Thon nature...

  • Cuisse de poulet à la cannelle

    28 janvier 2012 ( #Plats )

    Ce plat est très facile à réaliser mais en plus il a beaucoup de goût. Il plaît aussi bien aux enfants qu'aux adultes, la cannelle se marit bien avec le poulet. La viande n'est pas sèche elle a beaucoup de goût et les pommes de terre sont bien tendres...

  • Cake au thon

    28 janvier 2012 ( #Entrées )

    Un délicieux cake très moelleux et léger qui se déguste accompagné d'une bonne salade verte. Pour une entrée agréable et légère. Vos convives seront très satisfait... Ingrédients: (Pour 6 personnes) - 1 Boite de thon de 140g - 100g de farine - 1 sachet...

  • Galette des rois nutella noisette

    05 février 2012 ( #Desserts )

    Pour les personnes qui n'aiment pas la frangipane cette recette est faite pour vous. Une galette des rois avec l'odeur d'un ferrero rocher. N'attendez plus le mois de janvier pour manger une galette du commerce! Essayez donc cette délicieuse recette,...

  • Gâteau au chocolat blanc fruité

    12 février 2012 ( #Gâteaux & Tartes )

    Un coup de foudre garantie pour la beauté du gateaux mais aussi pour sont goût. Une génoise très moelleuse et légère sur une couche de chantilly parfumé à la vanille, des fruits bien sucrés et les copeaux de chocolat blanc qui fondera sur votre langue......

  • Escalope italienne

    17 février 2012 ( #Plats )

    Une bonne recette italienne que ma mère m'a appris à faire. Une escalope pannée parsemer d'une couche de tomate basilic recouvert d'une tranche de jambon de dinde sur une pluie de gruyère... A faire et à refaire sans aucune hésitation. Les compliments...

  • Le Poirier

    19 février 2012 ( #Gâteaux & Tartes )

    Un gâteau léger avec un bon gôut parfumé à la poire. Un régal pour vos repas entre amis ou famille. Les amoureux de goumandise seront hypnotisés par leur part dans l'assiette. Vous m'en direz des nouvelles, des bonnes c'est sur... Ingrédients : (Pour...

  • Gâteau aux pommes & son coulis de chocolat blanc

    01 mars 2012 ( #Gâteaux & Tartes )

    Un gâteau aux pommes très moelleux avec un coulis de chocolat blanc onctueux... Une texture en bouche à vous couper le souffle... Facile à faire et pratique pour des invités de dernière minutes. Ingrédients: (Pour 8 /10 personnes) - 2 Pommes - 1 Sachet...

  • Pains aux olives

    01 mars 2012 ( #Pains - Brioches & Beignets )

    La délicatesse d'un pain moelleux avec de bons morceaux d'olives... Une recette de pain à découvrir sans hésitation. Ingrédients: (Pour 5 personnes) - 1 Sachet de levure chimique - 100g d'olives dénoyautées farcie aux poivrons - 450g de farine - Sel -...

  • Crème spéculoos

    07 mars 2012 ( #Desserts )

    Une crème originale, onctueusement bonne, parfumée au bon goût de spéculoos. Dans ce pot il y a une crème ferme, par dessus un bon coulis, parsemé de gâteaux aux spéculoos... Vous ne pourrez plus vous en passer... Ingrédients: (Pour 7 personnes) La crème:...

  • Roulé nutella coco et banane

    19 mars 2012 ( #Gâteaux & Tartes )

    Un gâteau moelleux et fondant à souhait. Une vraie douceur pour le plaisir des petits mais aussi des grands! Les goûts présents dans ce gâteau se marient très bien ensemble, à vos cuillères... Ingrédients: - 3 Oeufs - 90g de sucre en poudre - 100g de...

  • Tiramisu au Nutella

    02 avril 2012 ( #Desserts )

    Le tiramisu, est un dessert qui vient tout droit d'Italie. Un mélange de textures en bouche qui nous fait fondre de plaisir... une couche de biscuits au bon goût de lait au Nutella sur un nuage de crème mousseuse de mascarpone parsemée de cacao. Ingrédients:...

  • Poulet aux amandes et pruneaux

    03 avril 2012 ( #Plats )

    Un plat très parfumé venant du maghreb. Un mariage sucré salé vraiment savoureux, l'odeur de ce mélange vous fera succomber. Moi qui n'aime pas les pruneaux je déguste ce plat avec plaisir... Ingrédients: (Pour 4 personnes) - 1 Poulet - 500g de pruneaux...

  • La douceur d'une feuille de brick

    07 avril 2012 ( #Plats )

    J'ai envie de partager avec vous un vrai délice: des feuilles de brick, un classique de la cuisine orientale. Un nid de pommes de terre et de thon sublimé de crème fraîche sur un jaune d'oeuf coulant parsemé d' une tranche de fromage fondante recouverte...

  • Chocolat blanc et son coeur de fraise

    08 avril 2012 ( #Chocolats )

    Des chocolats blanc dans un coeur de confiture de fraise fondante... Une alliance parfaite pour faire le bohneur de votre entourage. Une réalisation en partenariat avec: "silikomart". Ingrédients: - 200g de chocolat blanc - Confiture de fraises - 1 Sachet...

  • Pain fourré au thon

    09 avril 2012 ( #Pains - Brioches & Beignets )

    Pour une entrée pleine de surprise cette réalisation sera idéal, accompagner d'une bonne salade composée. La saveur d'une composition au thon dans un enrobage de pain moelleux, je vous laisse imaginez ce plaisir... Ingrédients: (Pour 5 personnes) La garniture:...

  • Tarte savoureuse

    19 mai 2012 ( #Plats )

    Cette tarte est faite pour votre papille, bien complète et délicieusement savoureuse, elle s'accompagne d'une salade. La douceur des pommes de terre relevé par le curry des escalopes de dinde parsemez d'un craquant de fromage... Je vous laisse imaginez...

  • Muffins aux 3 chocolats

    03 juin 2012 ( #Pains - Brioches & Beignets )

    Une envie de sucré? Vous serez servie grâce à ce mélange de 3 chocolats. La texture d'un muffin ce décrit comme un enrobage moelleux cacher de pépites de chocolats, certaine pépites croqueront et d'autre fonderont dans votre bouche. Ingrédients: (Pour...

  • croissants de lune à la noix de coco chocolat

    07 juin 2012 ( #Pâtisseries orientales )

    Une agréable sensation de croquer dans un biscuit parfumé à la noix de coco enrober d'une touche de chocolat au lait, un rêve... Je vous laisse découvrir cette bonne recette. Ingrédients: (Pour 55 gâteaux) - 400g de farine - 50g de beurre - 50g d'huile...

  • Iles flottantes

    30 juin 2012 ( #Desserts )

    Une coupe de paradis, dans une vague de crème anglaise surmonter d'une île mousseuse au bon goût de vanille... Une description savoureuse de cette grande douceur pour surprendre vos invités. Ingrédients: (Pour 4 personnes) - 5 Oeufs - 1/2 litre de lait...

  • Muffin aux 3 fomages

    10 juillet 2012 ( #Entrées )

    Des muffins ultra moelleux et fondants à souhait au bon goût de fromage. L'odeur de cette douceur vous fera fondre de plaisir... Cette recette est idéal pour une entrée réussie. A faire et à refaire sans hésiter. Ingrédients: (Pour 9 muffins) - 3 Oeufs...

  • Crêpes aux milles trous

    11 juillet 2012 ( #Pâtisseries orientales )

    Une recette venue tout droit du Maghreb. Ces crêpes sont absolument fondantes, souples et légères en bouche. Une texture au palet qui vous laissera de bon souvenir de la cuisine d'ailleurs... A déguster avec du Nutella, miel, beurre, Confiture... Un pur...

  • Crumble pomme chocolat

    16 juillet 2012 ( #Desserts )

    Recette inratable avec beaucoup de succès! L’alliance de la pomme, du chocolat et d’une pâte sablée n’a jamais autant fait parler d’elle. Doré, croustillant, fondant et caramélisées à souhait, à vos cuillères... Ingrédients : (Pour 6 personnes) - 7 Pommes...

  • Volcans aux chocolats

    19 juillet 2012 ( #Chocolats )

    Lorsque l'on croque dans ces chocolats notre palet découvre une douceur très tendre et fondante avec une touche de pépites caramélisées. Ces chocolats feront un succès... Une réalisation en partenariat avec: "silikomart". Ingrédients: (Pour 30 chocolats)...

  • Pizza turc

    06 août 2012 ( #Plats )

    Une spécialité Turc qui ne vous laissera pas indifférent... Une fine couche de pâte parsemée d'un mélange de viande haché et d'épices qui feront pétiller vos papilles... Ingrédients: (Pour 10 pièces) La pâte: - 530 g de farine - 300 Ml d'eau tière - 1...

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  • : Une touche de passion surmontée par des saveurs d’ici et d’ailleurs, des pincées de douceurs qui séduisent le palet des gourmands… A vos cuillères pour de nombreuses recettes simples, rapides mais surtout efficaces…
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Yann